ដូចដែលយើងដឹងស្រាប់ហើយថា ប្រទេសចិនមានទឹកដីដ៏ធំទូលាយ ដោយមានខេត្ត និងក្រុងសរុបចំនួន 35 រួមទាំងតៃវ៉ាន់ ដូច្នេះរបបអាហាររវាងភាគខាងជើង និងភាគខាងត្បូងក៏មានភាពខុសគ្នាខ្លាំងផងដែរ។
នំប៉ាវត្រូវបានអ្នកភូមិភាគខាងជើងស្រឡាញ់ជាពិសេស ដូច្នេះតើអ្នកខាងជើងស្រឡាញ់នំប៉ាវកម្រិតណា?
អាចនិយាយបានថាឲ្យតែអ្នកនៅខាងជើងមានពេលវេលាហើយចង់បានគេនឹងមាននំប៉ាវ។
ជាដំបូង ក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវ ដែលជាពិធីបុណ្យប្រពៃណីរបស់ជនជាតិចិន នំប៉ាវគឺស្ទើរតែជាប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវតែមាន។
យប់មុនចូលឆ្នាំ គេមាននំប៉ាវ។
នៅព្រឹកថ្ងៃចូលឆ្នាំគេមាននំប៉ាវ។
នៅថ្ងៃទីពីរនៃបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី កូនស្រីរៀបការនឹងនាំប្តី និងកូនមកផ្ទះដើម្បីជប់លៀង និងហូបនំប៉ាវ។
ថ្ងៃទីប្រាំនៃបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ទិវាជំរុញភាពក្រីក្រ ពួកគេនៅតែមាននំប៉ាវ។
នៅថ្ងៃបុណ្យចង្កៀងទី ១៥ មាននំប៉ាវ។
លើសពីនេះទៀតពាក្យព្រះអាទិត្យសំខាន់ៗមួយចំនួនដូចជាការធ្លាក់ចូលទៅក្នុងការវាយឆ្មក់ការចាប់ផ្តើមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងាពួកគេនៅតែត្រូវញ៉ាំនំប៉ាវ។
ម្យ៉ាងទៀត ការមាននំប៉ាវពេលចេញក្រៅ ឬពេលត្រឡប់មកវិញ។
មាននំប៉ាវនៅពេលដែលពួកគេសប្បាយចិត្តឬសូម្បីតែនៅពេលដែលពួកគេមិនសប្បាយចិត្ត។
មិត្តភ័ក្តិ និងក្រុមគ្រួសារជួបជុំគ្នាញ៉ាំនំប៉ាវ។
នំប៉ាវជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់មួយដែលប្រជាជនភាគខាងជើងមិនអាចរស់នៅដោយគ្មានបាន។
បើប្រៀបធៀបជាមួយនំប៉ាវដែលផលិតដោយម៉ាស៊ីនឧស្សាហកម្ម មនុស្សចូលចិត្តនំប៉ាវដែលផលិតនៅផ្ទះ។ យូរៗម្តង គ្រួសារទាំងមូលនឹងជួបជុំគ្នា។ អ្នកខ្លះរៀបចំនំប៉ាវ ខ្លះលាយម្សៅ ខ្លះរមៀលចេញ និងខ្លះទៀតធ្វើនំប៉ាវ។ បន្ទាប់មករៀបចំទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកខ្មេះ ខ្ទឹមស ឬស្រា ហើយផឹកវាពេលកំពុងញ៉ាំ។ គ្រួសារមានសុភមង្គល រីករាយដែលបានមកដោយកម្លាំងពលកម្ម និងអាហារ ហើយរីករាយក្នុងគ្រួសារដែលបាននៅជាមួយគ្នា។
ដូច្នេះតើនំប៉ាវដែលជនជាតិភាគខាងជើងចូលចិត្តមានអ្វីខ្លះ?
ទីមួយគឺគ្រឿងផ្សំពីសាច់ដូចជា ស្ពៃក្តោបសាច់ជ្រូក ខ្ទឹមបារាំងបៃតង សាច់គោ ប្រហិតសាច់គោ ប្រហិត សាច់ជ្រូក ប្រហិតសាច់ជ្រូក ស្លឹកខ្ទឹម សាច់គោ ជាដើម។
លើសពីនេះ ការបំពេញបួសក៏មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងផងដែរ ដូចជា ដំបែ-ផ្សិត-ស៊ុត ឪឡឹក-ស៊ុត ប៉េងប៉ោះ-ស៊ុត។
ចុងក្រោយមានគ្រឿងសមុទ្រ ប្រហិត-បង្គា-ពងមាន់-មឹក ។ល។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៥ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៣